Maladies de cancer : Il n’y en a pas des alimentations miracle anti-cancer !

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Maladies de cancer

Il n’y en a pas des

alimentations

miracle anti-cancer !

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Nutrition et Cancer ….

« Il n’existe aucun aliment ou nutriment « anticancer » en soi ».

C’est la conclusion de l’Agence nationale de Sécurité sanitaire, de l’Alimentation,

de l’Environnement et du Travail (ANSES) qui vient de publier un rapport intitulé

Nutrition et Cancer.

Son objectif était d’évaluer la légitimité des recommandations nutritionnelles dans

la prévention des cancers.

D’une manière générale, ce rapport confirme les préconisations du PNNS ou du

Plan Cancer 2009-2013, en faveur d’une alimentation variée et qui « prônent la

mesure vis-à-vis de certains aliments ».

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L’ANSES rappelle ainsi que « la consommation d’un aliment, d’un nutriment ou d’un

complément alimentaire en particulier n’est pas suffisante, à elle seule, pour prévenir

l’apparition d’un cancer, surtout lorsque l’alimentation dans son ensemble est

déséquilibrée », insistent les experts, qui ont planché durant quatre ans sur ce sujet,

analysant la plupart « des études disponibles au plan international ».

En 2010, près de 360 000 nouveaux cas de cancer ont été diagnostiqués en France.

D’après l’ANSES, environ un tiers pourrait être évité dans les pays industrialisés grâce

« à la prévention nutritionnelle ».

Autrement dit, grâce à « une alimentation équilibrée et diversifiée », à base notamment

« de fruits et de légumes ».

Ces derniers « contribuent fortement à la couverture des besoins en fibres (après les

produits céréaliers), vitamines et minéraux et à diminuer la densité énergétique du

régime alimentaire ».

Or, pour l’heure en France, les apports moyens en fibres (18 g/j) restent sensiblement

en dessous des apports nutritionnels conseillés (30 g/j pour un adulte).

De plus, sans surprise, l’ANSES recommande « de limiter la consommation d’aliments

à forte densité énergétique car ils favorisent le surpoids.

Mais aussi la consommation de boissons alcoolisées et celle de viandes rouges, de

charcuteries, de sel et d’aliments salés ».

Vu sur

http://www.la-croix.com/Actualite/S-informer/France/Les-aliments-n-ont-ils-aucun-effet-anti-cancer-_EP_-2011-05-29-619522

et sur

http://www.lexpress.fr/actualite/sciences/sante/croyez-vous-encore-aux-aliments-anti-cancer_997167.html

ou sur

http://www.futura-sciences.com/fr/news/t/medecine/d/nutrition-et-cancer-non-il-ny-a-pas-daliment-miracle_30494/

et encore sur

http://www.europe1.fr/France/Prevention-cancer-pas-d-aliment-miracle-560283/

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Reportage vidéo sur

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